Tomates Estufados Caseiros

Name: Tomates Estufados Caseiros
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 10 tomates maduros; 2 teaspoons sal

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 16 porções 👁️ 15 visualizações

Tomates Estufados Caseiros é um almoço fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feita com 10 tomates maduros e 2 colheres de chá de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Ensopado #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 30 min

Porções 16

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

10 tomates maduros

2 teaspoons sal

Informação Nutricional

Porções por receita 16

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 14

% Valor Diário*

Gordura total 0.1g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 481mg 21%

Carboidratos totais 3.1g 1%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 1.9g

Proteína 0.7g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Para descascar os tomates, coloque-os em água fervente por 1 minuto e depois transfira imediatamente para água fria. Descasque e corte os tomates em quartos e coloque-os em uma panela grande com o sal. Cozinhe lentamente em fogo baixo por 20 a 30 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar queimaduras.