Домашние оладьи

Name: Домашние оладьи
Yield: 4
Ingredients: 2 cups картофельное пюре; 1 яйцо, взбитое; 1 лук, мелко нарезанный; 1/2 teaspoon соль; 1/4 teaspoon молотый черный перец; 2 tablespoons оливковое масло

👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Этот рецепт — действительно хороший способ использовать остатки картофельного пюре. Если хотите, вы можете поджарить оладьи, а затем заморозить их в герметичных пакетах. Вы можете положить их в тостер, чтобы разогреть! Легкий завтрак!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Завтрак

📊 Кратко

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 cups картофельное пюре

1 яйцо, взбитое

1 лук, мелко нарезанный

1/2 teaspoon соль

1/4 teaspoon молотый черный перец

2 tablespoons оливковое масло

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 176

% дневной нормы*

Всего жиров 8.6g 11%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 627mg 27%

Всего углеводов 21.2g 8%

Пищевые волокна 2.1g 8%

Всего сахаров 2.8g

Белки 3.9g 8%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Яйцо взбейте в миске среднего размера.

Яйцо и лук смешать с картофельным пюре.

Добавьте соль и перец.

Нагрейте оливковое масло в сковороде среднего размера на среднем огне.

Выложите картофельную смесь на сковороду кругами диаметром 4 дюйма, похлопайте лопаткой, чтобы сгладить холмики до толщины примерно от 1/2 до 1 дюйма.

Готовьте, пока низ не подрумянится.

Переверните котлету и подрумяньте с другой стороны.