هاش براونز محلية الصنع

Name: هاش براونز محلية الصنع
Yield: 4
Ingredients: 2 cups بطاطس مهروسة; 1 بيضة مخفوقة; 1 بصلة مفرومة ناعماً; 1/2 teaspoon ملح; 1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون; 2 tablespoons زيت الزيتون

👥 4 حصص 👁️ 5 مشاهدة

هذه الوصفة هي طريقة رائعة حقًا لاستخدام ما تبقى من البطاطس المهروسة. إذا أردت، يمكنك قلي الهاش براون ثم تجميدها في أكياس محكمة الغلق. يمكنك وضعها في محمصة الخبز لإعادة تسخينها! فطور سهل!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#فطور

📊 نظرة سريعة

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

2 cups بطاطس مهروسة

1 بيضة مخفوقة

1 بصلة مفرومة ناعماً

1/2 teaspoon ملح

1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون

2 tablespoons زيت الزيتون

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 176

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 8.6g 11%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 627mg 27%

إجمالي الكربوهيدرات 21.2g 8%

الألياف الغذائية 2.1g 8%

إجمالي السكريات 2.8g

البروتين 3.9g 8%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

فاز البيض في وعاء خلط متوسط الحجم.

اخلطي البيض والبصل مع البطاطس المهروسة.

أضف الملح والفلفل.

سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم، على نار متوسطة.

اغرف خليط البطاطس في مقلاة على شكل دوائر مقاس 4 بوصات، ثم ربت باستخدام ملعقة لتسوية التلال إلى سمك يتراوح من 1/2 إلى 1 بوصة تقريبًا.

اطبخي حتى يصبح لون القاع بنيًا.

اقلب الفطيرة وحمريها على الجانب الآخر.