Molho Enchilada Caseiro

Name: Molho Enchilada Caseiro
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1/4 cup óleo vegetal; 2 tablespoons farinha multiuso; 2 tablespoons pimenta em pó; 1 (8 ounce) can molho de tomate; 1 cup água ou mais, se necessário; 1/4 teaspoon cominho; 1/2 teaspoon alho em pó; 1/2 teaspoon cebola em pó; 2 tablespoons açúcar mascavo; sal a gosto

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 10 porções 👁️ 3 visualizações

O Molho Enchilada Caseiro é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feita com ¼ xícara de óleo vegetal, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de pimenta em pó, 1 lata de molho de tomate e 1 xícara de água ou mais, se necessário, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Enchilada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 10

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 76

% Valor Diário*

Gordura total 5.8g 7%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 135mg 6%

Carboidratos totais 6.1g 2%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 3.7g

Proteína 0.7g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.

Misture a farinha e a pimenta em pó ao óleo; cozinhe e mexa até ficar homogêneo.

Aos poucos, misture o molho de tomate, a água, o cominho, o alho em pó, a cebola em pó e o açúcar mascavo na mistura de farinha, respectivamente.

Reduza o fogo e cozinhe até engrossar, cerca de 10 minutos.