Sauce Enchilada Maison

Name: Sauce Enchilada Maison
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1/4 cup huile végétale; 2 tablespoons farine tout usage; 2 tablespoons poudre de chili; 1 (8 ounce) can sauce tomate; 1 cup eau, ou plus si nécessaire; 1/4 teaspoon cumin; 1/2 teaspoon poudre d'ail; 1/2 teaspoon poudre d'oignon; 2 tablespoons cassonade; sel au goût

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 10 portions 👁️ 3 vues

La sauce Enchilada maison est un déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Fabriquée avec ¼ tasse d'huile végétale, 2 cuillères à soupe de farine tout usage, 2 cuillères à soupe de poudre de chili, 1 boîte (8 onces) de sauce tomate et 1 tasse d'eau, ou plus si nécessaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Enchilada #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 10

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 10

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 76

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.8g 7%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 135mg 6%

Glucides totaux 6.1g 2%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 3.7g

Protéines 0.7g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

Incorporer la farine et la poudre de chili à l'huile; cuire et remuer jusqu'à consistance lisse.

Incorporer progressivement la sauce tomate, l'eau, le cumin, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et la cassonade au mélange de farine, respectivement.

Réduire le feu à doux et cuire jusqu'à épaississement, environ 10 minutes.