سلطة فارو الدافئة الصحية

نخلط زيت الزيتون، والثوم، وعصير الليمون، والملح، والفلفل معًا في وعاء.

يُمزج مرق الدجاج مع الفارو معًا في مقلاة كبيرة أو مقلاة؛ جلب ليغلي.

خففي النار إلى متوسطة واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الفارو ويمتص المرق لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

يُضاف خليط زيت الزيتون إلى الفارو حتى يُغطى الفارو.

أضف اللفت إلى خليط الفارو. يُطهى ويُحرَّك حتى يذبل الكرنب لمدة 2 إلى 3 دقائق.

رشي جبنة الفيتا فوق سلطة الفارو وقومي بالتقليب حتى تندمج الجبنة.

سلطة الموسم مع المزيد من الملح والفلفل إذا رغبت في ذلك.