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Gesünderer gegrillter Tilapia-Parmesan
Das ist mein Lieblings-Tilapia-Rezept überhaupt! Ich möchte es jeden Tag essen. Ich mache es etwas gesünder, indem ich leichte Mayonnaise und weniger Butter verwende.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Backofengrill vorheizen.
Fetten Sie die Grillpfanne ein oder legen Sie sie mit Aluminiumfolie aus.
Parmesankäse, Butter, Mayonnaise und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel vermischen.
Mit getrocknetem Basilikum, Pfeffer, Zwiebelpulver und Selleriesalz würzen.
Gut vermischen und beiseite stellen.
Die Filets in einer einzigen Schicht auf der vorbereiteten Pfanne anrichten.
Einige Zentimeter von der Hitze entfernt 2 bis 3 Minuten lang braten.
Die Filets umdrehen und weitere 2 bis 3 Minuten braten.
Die Filets aus dem Ofen nehmen und auf der Oberseite mit der Parmesanmischung belegen.
Mit einer Gabel ca. 2 Minuten grillen, bis der Fisch leicht zerfällt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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