Desayuno horneado con jamón y huevo

Name: Desayuno horneado con jamón y huevo
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: spray para cocinar; 12 huevos; ½ taza de leche; ½ taza de crema agria; ½ cucharadita de sal; 1 ¾ tazas de jamón cocido picado; ¾ taza de pimiento rojo picado; ¾ taza de champiñones frescos rebanados; ¾ taza de cebolla verde rebanada; 1 taza de queso cheddar rallado

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 55 min 👥 6 porciones 👁️ 13 vistas

El desayuno horneado con jamón y huevo es un plato de desayuno moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Elaborada con aceite en aerosol, 12 huevos, ½ taza de leche, ½ taza de crema agria y ½ cucharadita de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Al Horno #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 55 min

Porciones 6

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 379

% Valor Diario*

Grasa total 28g 36%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 978mg 43%

Carbohidratos totales 5.2g 2%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 3g

Proteína 26.5g 53%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Prepare una fuente para hornear de 13x9 pulgadas con aceite en aerosol.

Batir los huevos, la leche, la crema agria y la sal en un tazón grande con un batidor de varillas hasta que estén bien mezclados.

Mezcle el jamón, los pimientos morrones, los champiñones y la cebolla verde con la mezcla de huevo; vierta en la fuente para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, aproximadamente 50 minutos.

Cubra la parte superior del plato con queso cheddar; continúe horneando hasta que el queso se derrita, aproximadamente 3 minutos.