古利亚斯莱维斯
Gulyasleves 是一种匈牙利辣椒牛肉汤，配以土豆、胡萝卜、辣椒和小 csipetke 饺子。汤呈砖红色，温热，带有香菜香气。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将牛肉与洋葱一起煎至洋葱变软且肉变色。
将锅从直接加热的地方取出，加入辣椒粉和香菜，搅拌，使香料绽放而不会烧焦。
加入水或肉汤、番茄、胡椒、土豆和胡萝卜，煮至牛肉变软。
放入捏好的小饺子，煮至饺子浮起来并变软。
最后撒上欧芹，趁热搭配可选的酸奶油享用。
🍷 完美搭配
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