德国土豆饺子
德国土豆饺子是柔软、苍白的圆形,由土豆泥和淀粉制成,配上棕色黄油、面包屑、香葱和欧芹,是一道嫩滑的配菜。
👨🍳 做法
将土豆煮至变软,然后趁温热并稍微冷却时将其碾碎。
与鸡蛋、淀粉、肉豆蔻、盐和胡椒粉混合成软面团。
用湿手捏成饺子形状,然后在微沸的盐水中煮。
当它们漂浮并感觉固定时将其取出。
与棕色黄油、面包屑、香葱和欧芹一起食用。
🍷 完美搭配
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