بيتزا ألمانية

يُحمر اللحم المفروم مع البصل، والفلفل الأخضر، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل، ثم يصفى ويوضع جانبًا.

خفض حرارة المقلاة إلى منخفضة وتذوب الزبدة.

تُوزّع البطاطس المقطعة جيدًا فوق الزبدة وتُرش بالملح المتبقي.

ضعي فوق طبقة البطاطس خليط اللحم البقري واطهيها حتى تصبح قاعدة البطاطس بنية اللون وطرية.

يُضاف الجبن المبشور، ويُغطى لفترة وجيزة، ويُطهى حتى يذوب قبل التقطيع أو الملعقة من المقلاة.