德国巧克力颠倒蛋糕

德国巧克力颠倒蛋糕

⏱️ 1h 10m 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 56 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 17 次浏览

德国巧克力翻转蛋糕将巧克力面糊覆盖在椰子、山核桃和黄油红糖上烘烤,因此翻转的蛋糕有一个粘稠的坚果冠,在脱模后具有粘稠的面包店风格。

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👨‍🍳 做法

将黄油和红糖放入烤盘中融化,然后撒上椰子和山核桃。

将嫩巧克力面糊与融化的甜巧克力、鸡蛋、酪乳、面粉和香草混合。

将面糊轻轻地铺在椰子山核桃层上。

烘烤直至蛋糕凝固并且边缘稍微从锅中拉出。

趁热翻转,使粘稠的配料变成可见的皇冠。

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