Gâteau renversé au chocolat allemand

Faire fondre le beurre avec la cassonade dans le plat allant au four et parsemer de noix de coco et de noix de pécan.

Mélangez une pâte au chocolat tendre avec du chocolat sucré fondu, des œufs, du babeurre, de la farine et de la vanille.

Étalez délicatement la pâte sur la couche de noix de coco et de noix de pécan.

Cuire au four jusqu'à ce que le gâteau soit pris et que les bords se détachent légèrement du moule.

Retourner pendant qu'il est chaud pour que la garniture collante devienne la couronne visible.