德国巧克力派

德国巧克力派

⏱️ 1h 38m 即可完成 🥄 准备 26 min 🔥 烹饪 1h 12m 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 25 次浏览

德国巧克力派用甜烘焙巧克力、淡奶、鸡蛋、椰子、山核桃以及鲜奶油和巧克力屑装饰制成两个较小的馅饼。馅料从烤箱中出来后故意变软,并在冷却过程中变硬。

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👨‍🍳 做法

用小火煮巧克力和黄油,搅拌直至巧克力融化。

从火上移开并逐渐加入淡奶。

将糖、玉米淀粉和盐混合,然后加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。

搅拌巧克力混合物,倒入糕点壳中,撒上椰子和山核桃。

在 375 F 下烘烤 45 分钟,冷却至少 4 小时,并用生奶油和巧克力屑装饰。

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