ドイツのチョコレートケーキ
ジャーマン チョコレート ケーキは、バターミルク、溶き卵白、バニラ、ココナッツ ピーカン フロスティングを加えた、古典的な甘いチョコレート層のケーキです。このバージョンでは、フロスティングをレイヤー間、トップとサイドに広げます。
👨🍳 作り方
ジャーマンスイートチョコレートを熱湯で溶かし、冷ましておきます。
小麦粉、重曹、塩を一緒にふるいにかけます。
バターと砂糖をクリーム状にし、卵黄を加えて混ぜ、バニラと溶かしたチョコレートを混ぜます。
小麦粉とバターミルクを交互に加え、しっかりと泡立てた卵白を加えます。
9インチの型を3枚並べて350°Fで30〜35分間焼き、冷まし、ココナッツピーカンフロスティングでフロスティングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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