Жареные баклажаны по-французски
Жареные баклажаны по-французски – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из баклажанов, муки, соли, жира (жарки) и перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Очистите и нарежьте баклажаны.
Очистите и нарежьте соломкой картофель фри. Замочите в водно-солевом растворе на 1,5–2 часа.
Слейте воду на бумажное полотенце.
Обваляйте полоски в смеси муки, соли и перца. Жарьте во фритюре от 3 до 5 минут при температуре 325°.
Удалить из жира; выложить на бумажное полотенце.
Подавайте горячим с лимоном и солью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий