Berinjela Frita Francesa
Berinjela Frita Francesa é um jantar fácil. Feita com berinjela, farinha, sal, gordura (fritura) e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Limpe e corte a berinjela.
Descasque e corte em tiras de batata frita. Mergulhe em uma solução de água e sal por 1 1/2 a 2 horas.
Escorra em papel toalha.
Agite as tiras em uma mistura de farinha, sal e pimenta. Frite em gordura profunda por 3 a 5 minutos a 325°.
Retire da gordura; escorra em papel toalha.
Sirva quente com limão e sal.
🍷 Combinações Perfeitas
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