Name: Феттучини с прошутто и овощами (4 порции)
Ingredients: 1 tbsp. плюс 1 ч. л. пониженная калорийность маргарина; 2 oz. Прошутто, нарезанное тонкими полосками; 1/2 c. нарезанный зеленый лук; 2 зубчики чеснока, измельченные; 1 c. нарезанная морковь; 1 c. нарезанные кабачки; 1/2 c. замороженный горошек; 1/2 c. куриный бульон с низким содержанием натрия; 3 oz. феттучини, приготовленные и осушенные; 1/2 средний помидор, нарезанный дольками; 2 tsp. тертый сыр Пармезан; свежемолотый черный перец по вкусу

Феттучини с прошутто и овощами (4 порции)

👁️ 10 просмотров

Феттучини с прошутто и овощами (4 порции) — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. плюс 1 ч. л. маргарин пониженной калорийности, 2 унции. прошутто, нарезанное тонкими полосками, 1/2 ст. нарезанный зеленый лук, 2 измельченных зубчика чеснока и 1 ст. нарезанная морковь, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

В средней сковороде на средне-сильном огне растопите маргарин.

Добавьте прошутто, зеленый лук и чеснок.

Готовьте 3 минуты, часто помешивая.

Добавьте морковь, кабачки, горошек и бульон; довести до кипения.

Уменьшите огонь до среднего; варить 5 минут.

Поместите феттучини в большую сервировочную миску.

Выложите овощную смесь на феттучини. Добавьте помидоры, сыр пармезан и перец по вкусу; перемешайте, чтобы хорошо перемешать. Содержит 153 калории на порцию.

💬 Комментарии