:focal(1479x705:1481x707)/57783-Emilys-Famous-Hash-Browns-mfs-036-ddf9c0b0fe284c3e9acf3de9dad4db0a.jpg)
إميلي هاش براونز الشهيرة
جيد الطراز القديم مطعم على طراز براونز. مثالية مع صلصة الفلفل الحار والكاتشب!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اغسلي البطاطس المقطعة حتى يصبح الماء صافيًا، ثم صفيها واعصريها حتى تجف.
ضعي القطع في وعاء، واخلطيها مع البصل والدقيق والبيض حتى يتم توزيعها بالتساوي.
سخني حوالي ربع بوصة من الزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة عالية.
عندما يسخن الزيت، ضعي البطاطس في المقلاة في طبقة بسمك 1/2 بوصة.
قم بتغطية الجزء السفلي من المقلاة بالكامل، أو قم بعمل أكوام منفصلة مثل الفطائر.
اطهيها حتى تنضج جيدًا من الأسفل، ثم اقلبيها على الجانب الآخر وحمريها.
يجب أن يستغرق الأمر 5 دقائق على الأقل لكل جانب.
إذا كنت تطبخها كقطعة واحدة كبيرة، فيمكن تقطيعها إلى أرباع لتسهيل التقليب.
أخرجه من المقلاة، ثم صفيه على مناشف ورقية.
يتبل بالملح والفلفل ويقدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً