ادنبره روك
صخرة إدنبرة عبارة عن حلوى سكرية اسكتلندية يتم تشكيلها على شكل أعواد باستيل تجف إلى قوام مسحوقي متفتت، مع نكهات خفيفة مثل الليمون أو النعناع أو التوت.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
قم بغلي السكر والماء وكريمة التارتار في شراب الحلوى الصلبة.
تبرد قليلاً على سطح مدهون بالزيت حتى تصبح آمنة في التعامل معها.
اسحب الحلوى وأطويها حتى تصبح فاتحة اللون وتصبح معتمة.
قم بتقسيمها ونكهتها وتلوينها ولفها إلى عصي قصيرة.
رشيها بالسكر البودرة واتركيها تجف حتى تتفتت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً