简单的三文鱼和芦笋乳蛋饼

简单的三文鱼和芦笋乳蛋饼

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 45 min 👥 6 人份 👁️ 90 次浏览

这是一道易于制作且美味可口的菜肴,将多种配料混合成完美的乳蛋饼。第二天加热后当早餐或早午餐非常好。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

将馅饼皮压入 9 英寸深盘馅饼盘中。

在平底锅中用中高火加热黄油;添加黄油。

将芦笋放入融化的黄油中,煮约 2 分钟并搅拌。

加入大蒜;煮并搅拌直至芦笋变软,再煮 2 至 3 分钟。

将煎锅从火上移开,在芦笋中添加更多黄油以调味。

用盐和黑胡椒给三文鱼调味;用中火与芦笋一起煮,直至鱼用叉子轻松剥落,每面约 4 分钟。

将煎锅从火上移开,将三文鱼切成小块。

将鸡蛋和奶油奶酪放入碗中,搅拌至光滑;添加一半并搅拌。

将三文鱼和芦笋舀入馅饼皮中,倒入鸡蛋混合物,几乎填满馅饼边缘。

将馅饼盘放在烤盘上。

将烤盘放在预热烤箱的下层架子上,烹饪 35 至 45 分钟,直至插入中心的刀干净无油。

切片前让乳蛋饼静置 10 分钟。

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