Pimentão fácil com baixo teor de gordura
Easy Low-Fat Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 1/4 xícara. pimentão verde picado, 4 c. água, dividida, 1 lata (15 onças) de feijão grande do norte, enxaguado e escorrido e 1 lata (6 onças) de pasta de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Em uma panela grande, cozinhe a cebola e o pimentão verde em 1/2 xícara de água até ficarem macios.
Adicione o feijão, a pasta e o tomate.
Junte a pimenta em pó, o sal, a pimenta e o restante da água.
Deixe ferver.
Reduza o calor.
Cubra e cozinhe por 20 minutos.
Serve 7 (1 xícara) porções (baixo teor de gordura).
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