Cazuela De Patatas Al Horno Fácil De Carga

Name: Cazuela De Patatas Al Horno Fácil De Carga
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 10 Patatas Yukon Gold, peladas y cortadas por la mitad; 6 slices tocino; 1 1/2 cups queso cheddar rallado, dividido; 1 cup leche evaporada; 1/2 cup cCrea agria; 1 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimienta negra molida; 1 cup cebollas verdes en rodajas, divididas; 1/2 cup queso cheddar rallado

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 50 min 👥 10 porciones 👁️ 11 vistas

La cazuela de papas al horno cargada fácil es un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborada con 10 papas yukon gold, peladas y cortadas por la mitad, 6 rebanadas de tocino, 1 ½ tazas de queso cheddar rallado, dividido, 1 taza de leche evaporada y ½ taza de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cazuela #Al Horno #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 50 min

Porciones 10

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

10 Patatas Yukon Gold, peladas y cortadas por la mitad

6 slices tocino

1 1/2 cups queso cheddar rallado, dividido

1 cup leche evaporada

1/2 cup cCrea agria

1 teaspoon sal

1/2 teaspoon pimienta negra molida

1 cup cebollas verdes en rodajas, divididas

1/2 cup queso cheddar rallado

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 279

% Valor Diario*

Grasa total 14.2g 18%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 542mg 24%

Carbohidratos totales 26.2g 10%

Fibra dietética 2.3g 8%

Azúcares totales 2.9g

Proteína 12.5g 25%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Coloque las patatas en una olla grande y cúbralas con agua con sal; llevar a ebullición.

Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.

Escurrir y devolver las patatas a la olla.

Mientras tanto, coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Escurre el tocino sobre toallas de papel y desmenúzalo.

Combine 1 1/2 taza de queso cheddar, leche evaporada, crema agria, sal y pimienta negra en la olla con las papas.

Triture con un machacador de papas hasta que esté cremoso.

Extienda la mezcla de papa en una fuente para hornear preparada.

Hornea en horno precalentado durante 25 minutos; espolvorea con tocino, cebollas verdes y la 1/2 taza restante de queso cheddar.

Regrese al horno y continúe horneando hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos más.