من السهل الكرنب الخضر

يُمزج لحم الخنزير المقدد والملح ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والسكر والفلفل الحار في وعاء المرق.

نسكب كمية كافية من الماء فوق خليط الخضر حتى يغطيه بالكامل.

يُغلى الماء، ثم تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة، ويُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضروات، لمدة ساعتين تقريبًا.