/9391263-a04133af36cf405db71c157ff4afb7c9.jpg)
Легкая почерневшая рыба-меч
Эту белую рыбу покрывают вкусной смесью приправ и быстро чернеют при высокой температуре, чтобы сохранить сок.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
👨🍳 Приготовление
Нагрейте чугунную сковороду на средне-сильном огне.
Поместите растопленное сливочное масло в неглубокую миску.
Обмакните рыбу в сливочное масло и выложите на тарелку.
Посыпьте филе креольской приправой и промокните.
Положите рыбу на горячую сковороду и готовьте, пока она не начнет чернеть, но не подгорать, около 2 минут.
Переверните и готовьте, пока другая сторона не почернеет, еще около 2 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий