Espadarte Enegrecido Fácil
Este peixe branco é revestido com uma saborosa mistura de temperos e rapidamente enegrecido em alta temperatura para reter os sucos.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto.
Coloque a manteiga derretida em uma tigela rasa.
Mergulhe o peixe na manteiga e coloque num prato.
Polvilhe o tempero crioulo por cima dos filés e aplique-os.
Coloque o peixe na frigideira quente e cozinhe até começar a escurecer, mas não queimar, cerca de 2 minutos.
Vire e cozinhe até escurecer do outro lado, cerca de mais 2 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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