/9391263-a04133af36cf405db71c157ff4afb7c9.jpg)
من السهل سمك أبو سيف الأسود
يتم تغليف هذه السمكة البيضاء بمزيج من التوابل اللذيذة وسرعان ما يتم تحميصها باللون الأسود عند درجة حرارة عالية للحفاظ على العصائر.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.
ضعي الزبدة المذابة في وعاء ضحل.
يغمس السمك في الزبدة ويوضع على طبق.
رشي توابل الكريول فوق الشرائح واتركيها.
ضعي السمك في المقلاة الساخنة واطهيه حتى يبدأ في التحول إلى اللون الأسود، ولكن لا يحترق، لمدة دقيقتين تقريبًا.
اقلبها واطهيها حتى يصبح لونها أسود على الجانب الآخر، لمدة دقيقتين إضافيتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً