Esfregar especiarias secas para cordeiro ou carne bovina
Peguei essa receita da minha grama. Pode ser usado em cordeiro ou carne bovina, e os sabores podem ser ajustados ao seu gosto.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Misture a páprica, o tomilho, o manjericão, o cominho e o curry em pó, se desejar, em uma tigela pequena. Quando estiver pronto para usar, polvilhe uniformemente uma leve camada sobre cordeiro ou carne bovina e aplique na superfície da carne. Para obter resultados mais saborosos, tempere a carne e coloque-a em um saco plástico que possa ser fechado novamente; leve à geladeira 2 horas antes de cozinhar.
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