双馅平底锅披萨
双馅平底锅披萨是一顿比较简单的晚餐。该配方由温水、糖、活性干酵母、面粉和盐制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
向碗或立式搅拌机中加入温水、糖和酵母。让酵母在温暖的地方醒发 5-15 分钟，直至冒泡。
将烤箱预热至 450°F (230°C)。
加入面粉和盐。在碗中混合直至充分混合，面团聚集成球状。
将面团倒在撒有面粉的表面上，短暂揉捏以使面团光滑并形成面筋。将面团揉成球状，放入一个新的涂有油脂的大碗中。盖上毛巾，发酵一小时或直至体积增加一倍。
将面团从碗中取出，切成 2-3 盎司（85 克）的面团。将每个部分擀成比 9x13 英寸（23x33 厘米）烤盘稍大的尺寸。
将第一个擀好的长方形面团放在涂有油脂的烤盘上。在面团上撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪，然后将第二片面团放在上面以覆盖奶酪。
将奶酪串放入面团的边缘，然后将边缘折叠在奶酪上，将边缘卷曲。
在面团上刷上橄榄油、盐和胡椒粉调味。
烘烤 20 分钟或直至外皮呈金黄色且内部奶酪融化。
快速在填充的底皮上涂上酱汁和任何您想要的额外配料或奶酪。
烘烤 10-15 分钟，直至配料加热透，奶酪开始变褐色。
将披萨转移到切板上，切片并食用。
享受！
🍷 完美搭配
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