ディナーロール
ディナーロールは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。ドライイースト、1/4 c。ぬるま湯(110~)、卵 1個、室温、1/4c砂糖と1/2c。牛乳、室温、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを準備します。大きなボウルにイーストを入れ、温水に振りかけます。別のボウルで卵と砂糖を混ぜ、ジャガイモ、牛乳、バター、塩を加えます。酵母混合物に加えます。
小麦粉2カップをよく混ぜます。残りの小麦粉を一度に1/2カップずつ加えます。
軽く小麦粉をまぶした台の上に取り出し、滑らかで艶のある状態になるまでこねます(約8分)。
軽く油を塗ったボウルに入れ、ラップでしっかりと覆います。量が2倍になるまで待ちます(約1時間から1時間半)。
生地を16~24等分に切り分けて成形します。
成形したロールを油を塗ったベーキングシートの上に置き、30〜40分間発酵させます。 400°で12〜16分間焼き、溶かしたバターを塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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