डिल्ड झींगा (रेजर)

डिल्ड झींगा (रेजर)

⏱️ 20 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 5 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 55 बार देखा

डिल्ड झींगा की अंतहीन थालियों के बिना आप डेनिश छुट्टियों का भोजन नहीं खा सकते। लाल सर्विंग प्लेट पर परोसा गया, यह एक उत्तम क्रिसमस व्यंजन है जो आपके मेहमानों को अपनी प्लेटों पर झींगा के पिरामिडों का ढेर लगाने पर मजबूर कर देगा। कोई भी स्कैंडिनेवियाई बुफ़े इसके बिना पूरा नहीं होगा!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #नमकीन
👨‍🍳 विधि

तेज़ आंच पर एक बड़े बर्तन में पानी उबालें।

नमक, चीनी और डिल की टहनियाँ मिलाएँ; चीनी घुलने तक हिलाएं।

झींगा डालें और 3 से 4 मिनट तक पकाएँ जब तक कि गोले गुलाबी न हो जाएँ और मांस पारदर्शी न रह जाए।

झींगा को एक कोलंडर से छान लें, डिल की टहनी हटा दें और लगभग 30 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में ठंडा होने तक ठंडा करें।

एक बार जब झींगा ठंडा हो जाए, तो उन्हें छीलकर अलग कर लें; सीपियाँ त्यागें.

तेल, सिरका, कीमा बनाया हुआ डिल, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं; कोट करने के लिए झींगा मांस के साथ टॉस करें।

ढककर रात भर रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें; ताज़ी डिल की टहनियों के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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