Daging Masak Hitam
Daging masak hitam cozinha a carne lentamente em soja escura, kecap manis, temperos quentes, cebola, gengibre e tamarindo até ficar quase preto, brilhante e macio. Sirva com arroz e pepino.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Modo de preparo
Doure os pedaços de carne em óleo até ficarem bem coloridos.
Frite a cebola, o alho, o gengibre, a canela e o anis estrelado até ficarem perfumados.
Adicione kecap manis, soja escura, tamarindo e água suficiente para refogar.
Cozinhe lentamente até que a carne esteja macia e o molho espesso e escuro.
Sirva com arroz, pepino e cebolinha frita.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário