داجينج ماسك هيتام

داجينج ماسك هيتام

🌍 الاندونيسية 👁️ 4 مشاهدة

يقوم Daging masak hitam بطهي اللحم البقري ببطء في فول الصويا الداكن، والكيك مانيس، والتوابل الدافئة، والبصل، والزنجبيل، والتمر الهندي حتى يصبح أسودًا تقريبًا ولامعًا وطريًا. قدميها مع الأرز والخيار.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)

👨‍🍳 طريقة التحضير

تقلى قطع اللحم البقري في الزيت حتى تتلون جيدًا.

يقلى البصل والثوم والزنجبيل والقرفة والينسون حتى تفوح رائحته.

يُضاف الكيكاب مانيس، وفول الصويا الداكن، والتمر الهندي، وما يكفي من الماء للطهي.

يُطهى على نار خفيفة ببطء حتى ينضج اللحم البقري وتصبح الصلصة سميكة وداكنة.

يقدم مع الأرز والخيار والكراث المقلي.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.