麦克爸爸的牡蛎
这是我和我的朋友在一次街区聚会上开发的混合物。我们有人在排队。剥热牡蛎时一定要戴皮手套。听起来很痛苦,但非常值得。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中,将黄油、香菜、大蒜、葱、2 汤匙酸橙汁和拉差酱搅拌在一起。
用勺子舀到蜡纸上,卷成圆木。
放入冰箱直至凝固。
将烤架预热至高温。
将整个牡蛎放在热烤架上烤 3 到 5 分钟,或直到几乎烤熟。
将牡蛎的顶壳取下,不要溢出任何利口酒,然后将它们放回烤架上。
将黄油原木切成 1/4 英寸的片,并将一片放在每个牡蛎的顶部。
烤至黄油融化,然后放在岩盐床上摆盘。
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