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ザリガニドレッシング
これは私たちのお気に入りのレシピの 1 つです。フライドターキーとの相性も抜群で、たくさん作れます。ケイジャン食材を組み合わせて美味しいドレッシングを作ります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいの鍋に水を沸騰させます。
火を弱め、蓋をし、米が柔らかくなり水分が吸収されるまで20分間煮ます。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
中くらいのグラタン皿に軽く油を塗ります。
大きくて重いフライパンを中火にかけ、ひき肉、玉ねぎ、セロリ、緑ピーマン、赤ピーマン、ニンニクを混ぜ合わせます。
牛肉が均一に茶色になり、野菜が柔らかくなるまで調理します。
炊き込んだご飯、ザリガニの尾、ピーカンナッツ、バター、ネギを牛ひき肉の混合物に加えて混ぜます。
クレオールシーズニングとコショウで味付けします。
よく混ざるまで約3分間調理を続けます。
用意しておいたグラタン皿に移します。
予熱したオーブンで25分間、または軽く茶色になるまで焼きます。
パセリを飾る
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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