皇街蟹肉(酿蘑菇)
蟹肉皇街(酿蘑菇)是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。青葱,切碎,1/2 块黄油,1 磅雪蟹,1 汤匙。雪利酒和 3/4 c.浓奶油酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用黄油炒青葱。
不要变成棕色。
加入雪蟹并煮沸。
加入雪利酒,煮 8 至 10 分钟。
加入奶油酱并用 1 或 2 茶匙面包屑勾芡。用盐、胡椒和伍斯特沙司调味。
让馅料冷却,然后滚成球。
将球放入剩余的面包屑和帕尔马干酪的混合物中滚动。
将水煮 5 分钟的蘑菇盖填入水和柠檬中。
在蘑菇盖上涂黄油,然后在 400° 的温度下烘烤 10 至 15 分钟。
制作 20 个蘑菇帽。
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