لحم السلطعون رويال ستريت (فطر محشي)
لحم السلطعون رويال ستريت (الفطر المحشو) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. كراث، مفروم جيدًا، نصف إصبع زبدة، 1 رطل من سلطعون الثلج، 1 ملعقة كبيرة. شيري و 3/4 ج. صلصة الكريمة الثقيلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
مقلي الكراث في الزبدة.
لا البني.
أضف سلطعون الثلج واتركه حتى يغلي.
أضف شيري واطهيها لمدة 8 إلى 10 دقائق.
أضيفي صلصة الكريمة وكثفيها بملعقة أو ملعقتين صغيرتين من فتات الخبز. يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وصلصة رسيستيرشاير.
نترك الحشوة لتبرد ثم نشكلها على شكل كرات.
لفي الكرات في مزيج من فتات الخبز المتبقية وجبنة البارميزان.
تُحشى قبعات الفطر المسلوقة لمدة 5 دقائق في الماء والليمون.
دهن قبعات الفطر بالزبدة واخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة عند 400 درجة.
يصنع 20 قبعة فطر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً