Крабовое мясо Royal Street(Фаршированные грибы)
Крабовое мясо Royal Street (фаршированные грибы) — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. лук-шалот, мелко нарезанный, 1/2 пачки сливочного масла, 1 фунт снежного краба, 1 ст. шерри и 3/4 ст. heavy cream sauce, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарить лук-шалот на сливочном масле.
Не подрумянивайте.
Добавьте снежного краба и доведите до кипения.
Добавьте шерри и готовьте 8–10 минут.
Добавьте сливочный соус и загустите 1 или 2 чайными ложками панировочных сухарей. Приправьте по вкусу солью, перцем и вустерширским соусом.
Дайте начинке остыть, затем скатайте шарики.
Обвалять шарики в смеси оставшихся панировочных сухарей и сыра Пармезан.
Нафаршируйте шляпки грибов, отваренные в течение 5 минут, водой с лимоном.
Смажьте шляпки грибов сливочным маслом и запекайте 10–15 минут при температуре 400°.
Получается 20 шляпок грибов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий