カントリーバターミルクフライドチキン
カントリーバターミルクフライドチキンは、適度に簡単なディナーです。 2～3ポンドのプライムチキン部位、1クォートで作られています。バターミルク、小さじ1ベーキングパウダー、味付けした塩、コショウで味を調え、2 c.小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
大きなボウルに、バターミルク1カップとベーキングパウダー小さじ1を混ぜます。
鶏肉を洗い、両面にたっぷりと塩、こしょうをする。
バターミルクボウルに鶏肉を入れ、残りのバターミルクを鶏肉の上に注ぎます。
少なくとも1時間冷蔵します。
小麦粉、塩大さじ1、パプリカ、コショウ小さじ1/2を二重にしたビニール袋または紙袋に入れます。
大きなフライパンで、1/2インチの植物油を約350°（中〜高）に加熱します。
鶏肉を一度に1つずつ小麦粉混合物に入れ、完全にコーティングされるまでバッグを振ります。
トングで頻繁に返しながら、20〜30分間、またはきつね色になるまで揚げます。
お召し上がりになる前にペーパータオルの上で水気を切ってください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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