烤火鸡玉米面包馅
烤火鸡玉米面包馅是一顿相当简单的晚餐。 2 件(10 至 12 盎司)一包制成。玉米面包混合物,1/2 c。黄油或人造黄油,3 c.切碎的芹菜,2 c。切碎的洋葱和 1/4 c.切碎的欧芹,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
准备玉米面包混合物并按照包装标签的指示进行烘烤。
让玉米面包冷却,然后碎入大碗中。
在大煎锅中放入热黄油,将芹菜和洋葱炒至变软,大约需要 5 分钟。
远离热源;加入欧芹、鼠尾草、百里香、盐和胡椒。
用叉子将鸡蛋、肉汤和蔬菜混合物搅拌成碎玉米面包。
轻轻搅拌直至充分混合。
填充火鸡并将其捆扎起来,用勺子将其塞入颈腔。
将颈部皮肤拉到背部;用家禽别针固定。
然后用勺子将敷料轻轻放入鸟的体腔内;不打包。
定期插入约 5 个家禽别针,将身体开口拉在一起。用麻线、蕾丝空腔封闭、鞋带时尚;领带打结。将翼尖弯曲到身体下方或用家禽别针固定到身体上。用麻线将腿的末端绑在一起。
制作约 12 杯(足以装满 10 至 12 磅的准备烹饪火鸡)。
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