コーンチャウダー
コーンチャウダーは、適度に簡単な夕食です。チキンブロス缶2缶、1/2cで作ります。細かく刻んだ玉ねぎ、みじん切りにした人参(中)1本、月桂樹の葉1枚、タイムとタラゴンの小枝1本を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
3クォートの鍋にスープ、玉ねぎ、にんじんを入れて混ぜます。
月桂樹の葉とフレッシュハーブをチーズクロスの袋に入れて結びます。
鍋に加えます。沸騰させます。
火を弱めて10分間煮ます。ハーブを取り除きます。
1カップを作るのに十分な量のジャガイモをさいの目切りにします。脇に置きます。
残りのジャガイモとコーン1缶を鍋に加えます。電動ブレンダーで滑らかになるまで数回に分けてピューレ状にします。
鍋に戻します。
角切りのジャガイモ、残りのトウモロコシ、半分ずつ加えて混ぜます。
沸騰したら火を弱め、15分間煮ます。
ピミエントスとパセリを加えて混ぜます。
コショウで味付けします。
お玉をボウルに移します。ハムとパセリを飾ります。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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