حساء الذرة
حساء الذرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 علبة مرق دجاج، 1/2 ج. بصلة مفرومة ناعماً، 1 جزرة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 ورقة غار، 1 غصن زعتر وطرخون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
في قدر سعة 3 لتر، يُمزج المرق والبصل والجزر.
اربطي ورق الغار والأعشاب الطازجة معًا في كيس من القماش القطني.
أضف إلى القدر. جلب ليغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. إزالة الأعشاب.
قطعي البطاطس إلى مكعبات كافية لعمل كوب واحد؛ جانبا.
أضف البطاطس المتبقية وعلبة واحدة من الذرة إلى القدر. اهرسيها بالخلاط الكهربائي على دفعات حتى تصبح ناعمة.
العودة إلى القدر.
أضيفي البطاطس المقطعة والذرة المتبقية والنصف ونصف.
يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
ضجة في الفلفل الحلو والبقدونس.
يتبل بالفلفل.
مغرفة في الأطباق. تزيين مع لحم الخنزير والبقدونس.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً