山寨 Chipotle® 香菜酸橙糙米
这个食谱是晚餐时传统(让我们面对现实吧,普通的)米饭配菜的绝佳衍生品。糙米提供了营养丰富、富含纤维的白米替代品,香菜和酸橙为这道菜增添了额外的美味墨西哥风味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将水和糙米放入锅中煮沸。
将火调至中低,盖上锅盖,小火煮 30 至 45 分钟,直至米饭变软且液体被吸收。
将糙米转移到一个大碗中,稍微冷却 5 到 7 分钟。
将酸橙汁、大蒜、橄榄油和盐放入碗中搅拌;拌入米饭中。
将香菜拌入米饭混合物中。
🍷 完美搭配
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