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コピーキャット チポトレ® コリアンダーライム玄米
このレシピは、夕食の従来の（そして正直に言うと、普通の）ご飯のおかずから素晴らしいスピンオフです。玄米は栄養価が高く、食物繊維が豊富な白米の代替品であり、コリアンダーとライムがこの料理においしいメキシコの風味を加えます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に水と玄米を入れて沸騰させます。
火を中弱火に下げ、蓋をし、米が柔らかくなり液体が吸収されるまで30〜45分間煮ます。
玄米を大きなボウルに移し、5〜7分間少し冷まします。
ライムジュース、ニンニク、オリーブオイル、塩をボウルで一緒に泡立てます。ご飯に混ぜます。
コリアンダーを米の混合物に混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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