Кам

Промойте жасминовый рис до тех пор, пока вода не станет практически прозрачной, затем хорошо слейте воду.

Смешайте рис, воду и небольшую щепотку соли в плите или тяжелой кастрюле.

Готовьте на пару до готовности, затем накройте крышкой, чтобы зерна прожарились равномерно.

Аккуратно взбейте рис лопаткой, чтобы зерна оставались отдельными.

Подавайте в теплой миске с зеленым луком, солеными огурцами, зеленью и заправкой из рыбного соуса.