巧克力巴伐利亚派
巴伐利亚巧克力派在饼干皮中填入轻盈的巧克力奶油，然后冷却至可切片，在生奶油和巧克力卷下形成慕斯般的质感。
👨🍳 做法
加热牛奶和糖的同时将明胶充分融化。
搅拌蛋黄，用热牛奶调温，轻轻煮至稍微变稠。
加入巧克力、明胶和香草精搅拌至光滑，然后冷却。
拌入生奶油并铺入饼干皮中。
冷却直至变硬，并用巧克力卷和杏仁装饰。
🍷 完美搭配
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