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中華風胡麻だれ
中華料理店風ごま鶏とブロッコリーのソースです。このソースはフライドチキンにかけたり、フライドチキンのディップソースとして使用したりできます。甘酸っぱいソースになるので、酢を使いすぎないように注意します。ただし、酢を「少し」加える必要があります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に砂糖とコーンスターチを入れて混ぜます。
鶏ガラスープ、水、酢、醤油、ごま油、チリペースト、ニンニクを加えて混ぜます。
絶えずかき混ぜながら中火で沸騰させます。
火を弱め、5分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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