辣椒雷雷诺砂锅
Chili Relleno 砂锅菜是一道相当简单的早餐菜肴,只需 55 分钟即可准备好。此食谱由 2 罐(7 盎司)全绿辣椒(沥干)、1 磅切达干酪丝、4 个鸡蛋、2 汤匙通用面粉和 1 ½(5 盎司)罐淡奶制成,可提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
在 9x13 英寸的烤盘上涂抹油脂。
将辣椒切开,将一半辣椒铺在准备好的烤盘底部。
铺上切达干酪,上面放上剩下的罐装辣椒。
将鸡蛋、面粉和淡奶放入碗中搅拌。
将混合物倒在辣椒和奶酪上。
放入预热好的烤箱中烘烤约30分钟至凝固;取出砂锅,在上面放上蒙特利杰克奶酪。
将青辣椒莎莎酱倒在上面;返回烤箱,再烘烤约 15 分钟,直至奶酪融化。
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