Caçarola de pimenta relleno

Name: Caçarola de pimenta relleno
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (7 ounce) cans pimentões verdes inteiros, escorridos; 1 pound queijo cheddar ralado; 4 ovos; 2 tablespoons farinha multiuso; 1 1/2 (5 ounce) cans leite evaporado; 1 pound queijo Monterey Jack ralado; 2 (10 ounce) cans molho de enchilada verde

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 8 porções 👁️ 17 visualizações

Caçarola de Chili Relleno é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 55 minutos. Feita com 2 latas (7 onças) de pimenta verde inteira, escorrida, 1 quilo de queijo cheddar ralado, 4 ovos, 2 colheres de sopa de farinha de trigo e 1 ½ (5 onças) latas de leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caçarola #Pimentão #Menos de 1 Hora #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 45 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 (7 ounce) cans pimentões verdes inteiros, escorridos

1 pound queijo cheddar ralado

4 ovos

2 tablespoons farinha multiuso

1 1/2 (5 ounce) cans leite evaporado

1 pound queijo Monterey Jack ralado

2 (10 ounce) cans molho de enchilada verde

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 564

% Valor Diário*

Gordura total 41.9g 54%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1475mg 64%

Carboidratos totais 12.6g 5%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 5.3g

Proteína 34.6g 69%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Abra as pimentas e espalhe metade delas no fundo da assadeira preparada.

Faça uma camada com o queijo Cheddar e cubra com o restante das pimentas enlatadas.

Misture os ovos, a farinha e o leite evaporado em uma tigela.

Despeje a mistura sobre as pimentas e o queijo.

Asse no forno pré-aquecido até firmar, cerca de 30 minutos; retire a caçarola e cubra com o queijo Monterey Jack.

Despeje o molho de pimenta verde por cima; volte ao forno e leve ao forno até o queijo derreter, mais cerca de 15 minutos.