Куриные стрипсы с розмарином и вином марсала
Куриные полоски с розмарином и вином марсала — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 16 куриных полосок, муки, 8 ст. сливочное масло, 2 ст. оливкового масла и 4 нарезанных зубчиков чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Слегка посыпьте мукой.
Нагрейте сковороду и добавьте оливковое масло, 2 столовые ложки сливочного масла и чеснок (следите, чтобы чеснок не подгорел).
Слегка обжарьте куриные полоски порциями.
Палатка с фольгой на сервировочном блюде.
Слейте все масло, кроме 1 столовой ложки, и добавьте розмарин к чесноку в сковороде.
Жарьте на среднем огне около 2 минут.
Добавьте вино Марсала и деглазируйте сковороду.
Варить до тех пор, пока объем не уменьшится на 1/2.
Снимите с огня и добавьте оставшееся сливочное масло.
Процедите содержимое кастрюли на курицу. Добавьте соль и перец.
Украсьте петрушкой и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий